Прием сырья, оценка качества вспомогательных материалов (упаковка, термочеки, панировочные сухари и т.д.). Выпуск, переработка готовой продукции в ФГИС Меркурий.
Высшее или средне-специальное образование (по специальности технолог - как преимущество). Знание принципа ХАССП (как преимущество). Знание ФГИС Меркурий (как преимущество).
